Daging Air Asam

Menu dinner semalam...daging ade sket. Tatau nak buat apa...last2 buat air asam jerk. Simple dan mengiurkan! Lain2 menu sampingan : telur puyuh masak sambal & ikan selar goreng...

Bahan-bahan
daging (direbus terlebih dahulu)
bawang merah, cili padi, belacan bakar (dihiris halus)

Cara-cara
1. Siat daging halus-halus cam dlm gmbr
2. Gaulkan bahan yg dihiris halus td bersama garam
3. Campurkan sedikit air rebusan daging td. (aku boh sket jer then campur air panas sket sbb x suka bau lembu hehehe)

Daging air asam
Telur puyuh masak sambal
Ikan selar goreng

0 comments:

Post a Comment